살찌지 않는 드레싱 소스로 만드는 양배추 샐러드 레시피
양배추는 많은 사람들에게 인기 있는 채소 중 하나입니다. 신선한 양배추를 사용하여 만든 샐러드는 건강에 좋고 맛도 훌륭합니다. 하지만 많은 드레싱 소스는 고칼로리이며, 살찌지 않는 식단을 유지하려는 사람들에게는 좋지 않은 선택입니다. 이 글에서는 살찌지 않는 드레싱 소스로 만드는 맛있고 건강한 양배추 샐러드 레시피를 소개하겠습니다.
재료
이 양배추 샐러드를 만들기 위해서는 다음 재료가 필요합니다:
양배추 샐러드
- 1/2개의 작은 양배추
- 1개의 달걀
- 2개의 체리 토마토
- 작은 양파 1개
드레싱 소스
- 1/4컵 올리브 오일
- 2큰술 식초
- 1작은술 디종 머스터드
- 1작은술 꿀
- 소금과 후추로 맛을 조절합니다.
조리 단계
양배추 샐러드를 만드는 단계는 다음과 같습니다:
1. 양배추 손질
먼저 1/2개의 작은 양배추를 세척하고 잎을 떼어낸 후 적당한 크기로 잘라줍니다.
2. 달걀 삶기
1개의 달걀을 끓는 물에 넣고 약 10분간 삶습니다. 삶은 후 찬물에 담가 식힌 뒤 껍질을 벗겨 작게 썬 후 준비합니다.
3. 야채 손질
체리 토마토는 반으로 잘라주고 양파는 얇게 채 썰어 준비합니다.
4. 드레싱 소스 만들기
작은 그릇에 올리브 오일, 식초, 디종 머스터드, 꿀을 섞어 드레싱 소스를 만듭니다. 소금과 후추로 맛을 조절합니다.
5. 모든 재료 섞기
양배추, 달걀, 체리 토마토, 양파를 큰 그릇에 넣고 드레싱 소스를 추가하여 모두 섞어줍니다.
6. 즐기기
모든 재료가 잘 섞인 후, 양배추 샐러드를 바로 즐기면 됩니다. 이 샐러드는 살찌지 않는 드레싱 소스로 만들어져 건강한 식단을 유지하면서도 맛있게 즐길 수 있습니다.
마무리
이 살찌지 않는 드레싱 소스로 만드는 양배추 샐러드 레시피는 건강하고 맛있는 선택입니다. 채소를 다양하게 섞어 만들었으며, 드레싱 소스는 올리브 오일과 식초를 기반으로 하여 살찌지 않는 옵션으로 제공됩니다. 양배추는 비타민 C, K, 그리고 식이 섬유를 풍부하게 함유하고 있어 건강에 좋은 식품입니다. 이 레시피를 활용하여 맛있고 영양가 있는 양배추 샐러드를 즐기십시오.
댓글